プレートの演出が素敵なフレンチ [レストラン]
久しぶりにフレンチレストランでランチへ
いつも素敵なお店をさがしてくれる友達がまたまた予約してくれましたー。
名古屋市千種区にあります“ルクソール”
お店に入ったとたんにインテリアが好みでもう満足。 しっくい壁とダークブラウンの木のテーブル、シンプルな小さな額がかかっていてちょっとパリっぽい感じ。(私のイメージでは)
そして~ショウプレートにちゃんとナプキンフォールディングが。
歓声があがったのがこの前菜
ニンジンのジュレの上にズワイガニのジュレそして、桜エビのアイスがソースがわりに・・・後は様々な野菜が絵画のようにお皿を飾ります。味わいも「ピクルスにしたロマネスク」やコンソメゼリーを所々にソースがわりに配したりと楽しくおいしい。 このガラスプレートの縁とリカラーは黄、ネイビー、赤と私のブラウン。5人で伺ったので、4色とも登場しました。
スープはホワイトアスパラ、ミモザ風の飾りつけ(中に落としていただきました) こちらも歓声が。
メインのお皿は折り紙風
フランスのそら豆ですって
デザートの大きなガラス皿も素敵
最後のコーヒーとサービスされたプチフール!カワイイ
おいしい食事をよりおいしくしてくれるテーブルウェアとお料理の組み合わせがとても素晴らしいお店でした。
クリックお願できれば
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名古屋市千種区にあります“ルクソール”
お店に入ったとたんにインテリアが好みでもう満足。 しっくい壁とダークブラウンの木のテーブル、シンプルな小さな額がかかっていてちょっとパリっぽい感じ。(私のイメージでは)
そして~ショウプレートにちゃんとナプキンフォールディングが。
歓声があがったのがこの前菜
ニンジンのジュレの上にズワイガニのジュレそして、桜エビのアイスがソースがわりに・・・後は様々な野菜が絵画のようにお皿を飾ります。味わいも「ピクルスにしたロマネスク」やコンソメゼリーを所々にソースがわりに配したりと楽しくおいしい。 このガラスプレートの縁とリカラーは黄、ネイビー、赤と私のブラウン。5人で伺ったので、4色とも登場しました。
スープはホワイトアスパラ、ミモザ風の飾りつけ(中に落としていただきました) こちらも歓声が。
メインのお皿は折り紙風
フランスのそら豆ですって
デザートの大きなガラス皿も素敵
最後のコーヒーとサービスされたプチフール!カワイイ
おいしい食事をよりおいしくしてくれるテーブルウェアとお料理の組み合わせがとても素晴らしいお店でした。
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2012-03-13 01:50
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